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喜訊！惠康食品當(dāng)選中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)預(yù)制菜專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主席單位

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2023年7月21日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)預(yù)制菜專(zhuān)業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)暨2023中國(guó)預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在石家莊以嶺凱旋門(mén)大酒店隆重舉辦。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)是經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)成立，并在民政部登記的全國(guó)餐飲業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)，是餐飲行業(yè)的權(quán)威機(jī)構(gòu)。

為推動(dòng)預(yù)制菜食品行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，充分發(fā)揮中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)引領(lǐng)協(xié)調(diào)作用，更好地促進(jìn)預(yù)制菜行業(yè)成體系、規(guī)范化、可持續(xù)的發(fā)展。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)預(yù)制菜專(zhuān)業(yè)委員會(huì)應(yīng)運(yùn)而生。

成立大會(huì)上，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及全國(guó)各地的200余名預(yù)制菜企業(yè)代表與國(guó)內(nèi)知名大專(zhuān)院?？蒲袡C(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人出席了會(huì)議。本次大會(huì)宣告了中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)預(yù)制菜專(zhuān)業(yè)委員會(huì)的正式成立，石家莊市惠康食品有限公司當(dāng)選為預(yù)制菜委員會(huì)副主席單位。

發(fā)揮企業(yè)主體責(zé)任，推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，7月22日上午，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心協(xié)辦、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)預(yù)制菜專(zhuān)業(yè)委員會(huì)承辦的“2023中國(guó)預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)”在石家莊國(guó)際會(huì)展中心召開(kāi)?；菘凳称犯倍麻L(zhǎng)王威登臺(tái)分享了谷言預(yù)制菜深耕行業(yè)30年，通過(guò)五個(gè)國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持高質(zhì)量戰(zhàn)略，確保產(chǎn)品品質(zhì)領(lǐng)先的經(jīng)驗(yàn)。

隨后，王威副董事長(zhǎng)受邀參加了中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)賦能行動(dòng)（河北區(qū)域）啟動(dòng)儀式和中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展聯(lián)合倡議環(huán)節(jié)，惠康食品作為預(yù)制菜龍頭企業(yè)，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展注入新的活力，推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

      石家莊市惠康食品有限公司，是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，深耕預(yù)制菜行業(yè)長(zhǎng)達(dá)30年。旗下谷言預(yù)制菜，是國(guó)內(nèi)率先開(kāi)啟“B+C”雙輪驅(qū)動(dòng)的預(yù)制菜頭部品牌，2022年通過(guò)了BRC、IFS歐洲雙認(rèn)證，成為國(guó)內(nèi)首家通過(guò)歐洲雙認(rèn)證的預(yù)制菜企業(yè)，以“世界級(jí)品質(zhì)”贏得了市場(chǎng)認(rèn)可，快速占領(lǐng)行業(yè)頭部位置。‍

     谷言預(yù)制菜，專(zhuān)注于預(yù)制菜研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售，致力于為廣大消費(fèi)者提供安全、健康、便捷、美味的預(yù)制菜肴。產(chǎn)品包括B端預(yù)制菜：谷言料理包（蓋澆系列、小碗菜系列、面鹵系列、團(tuán)餐系列）；C端預(yù)制菜：谷言家宴菜系列、谷言快手菜系列以及谷言牧場(chǎng)和牛肉、皇冠整切牛排等。

谷言預(yù)制菜嚴(yán)格踐行五個(gè)國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者提供安全放心、營(yíng)養(yǎng)美味的“高品質(zhì)預(yù)制菜”。

1、國(guó)際化供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)  

新西蘭霍克斯灣谷言自有和牛牧場(chǎng)，日本和牛飼養(yǎng)專(zhuān)家專(zhuān)業(yè)管理，為谷言專(zhuān)供高品質(zhì)牛肉；澳大利亞、巴西、烏拉圭等優(yōu)質(zhì)原料直采；正大、雙匯、千喜鶴等知名企業(yè)定點(diǎn)采購(gòu)。

2、國(guó)際化研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)  

作為國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)、河北省技術(shù)研發(fā)中心，谷言聯(lián)合江南大學(xué)，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北科技大學(xué)等多所高校，共同研發(fā)預(yù)制菜相關(guān)課題，研發(fā)成果已達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平；

谷言日式咖喱系列產(chǎn)品由日本咖喱研發(fā)專(zhuān)家加守田先生與谷言研發(fā)中心聯(lián)合研制，憑借著純正的日式風(fēng)味和卓越的品質(zhì)，年均增長(zhǎng)率超過(guò)40%。

3、國(guó)際化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)  

谷言預(yù)制菜生產(chǎn)線，擁有來(lái)自日本、德國(guó)、韓國(guó)等先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，預(yù)制菜肴制品生產(chǎn)的精確度、異物檢測(cè)靈敏度、自動(dòng)化程度均達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平；

一條生產(chǎn)線15個(gè)環(huán)節(jié)，僅用9名員工，可實(shí)現(xiàn)單班日產(chǎn)5萬(wàn)包。

4、國(guó)際化質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)  

2001年，公司通過(guò)日本農(nóng)林水產(chǎn)省的衛(wèi)生注冊(cè);

2022年9月，谷言預(yù)制菜率先通過(guò)了歐洲BRC（食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)）認(rèn)證和IFS（國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)）認(rèn)證；

企業(yè)嚴(yán)格遵循ISO9001、HACCP、GMP、SSOP及歐洲雙認(rèn)證質(zhì)量安全控制體系。產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，出口22年20余個(gè)國(guó)家。

5、國(guó)際化合作伙伴  

2001年開(kāi)啟對(duì)日出口業(yè)務(wù)，與日本的“丸紅株式會(huì)社”、羅森、吉野家、松屋、seven-eleven、SFOODS等多家知名企業(yè)合作至今；
2022年與國(guó)際領(lǐng)先的管理咨詢(xún)公司之一普華永道成為戰(zhàn)略合作伙伴；
2022年9月，董事長(zhǎng)王會(huì)杰受邀參加達(dá)沃斯世界經(jīng)濟(jì)論壇“2022年可持續(xù)發(fā)展影響力會(huì)議”，與國(guó)際組織、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、外資銀行、咨詢(xún)公司及相關(guān)行業(yè)頭部企業(yè)代表展開(kāi)深入交流。
2023年，攜手亞洲開(kāi)發(fā)銀行共探綠色發(fā)展之策，引領(lǐng)預(yù)制菜行業(yè)碳中和之路。

國(guó)內(nèi)預(yù)制菜行業(yè)正迎來(lái)蓬勃發(fā)展，而谷言預(yù)制菜不忘初心，堅(jiān)定信念！未來(lái)三年，公司將加快推進(jìn)谷言預(yù)制菜生產(chǎn)基地二期項(xiàng)目，二期建成后，谷言預(yù)制菜年產(chǎn)值可達(dá)100億元，屆時(shí)將成為中國(guó)最大的綜合性預(yù)制菜生產(chǎn)基地，為實(shí)現(xiàn)“預(yù)制菜行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者”的愿景奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)！